Werbung // Marzipan-Nougat-Plätzchen. So heißt die Überschrift. Ich hätte sie aber auch „Mir doch egal, wenn die Sterne im Ofen zu Blumen verlaufen – Hauptsache, es schmeckt. Und überhaupt wollte ich die Sterne ja sowieso noch mit Nougat füllen und mit Schokolade und Marzipan toppen. Ach, das wird schon…“ nennen können. Genau so war es nämlich. Als ich die Sterne aus dem Ofen holte, war ich wirklich ganz und gar nicht amused. Die ganze (stuuundenlange) Ausstecharbeit soll umsonst gewesen sein? DAS kann ich doch meinen Lesern nicht zeigen. Nadine kann also nicht mal Sterne backen… (Ich erwähnte ja bereits das Lied, das mein Mann mir zu Ehren umdichtete: „Iiiin der Weihnachtsbäckerei gibt´s so manche Schlägerei!“). Dann hab ich gefrustet ein Sternenblümchen angeknabbert und geschmacklich waren sie ja doch irgendwie ein Knaller – also habe ich sie einfach wie geplant weiterverarbeitet und heute seht ihr sie hier. Sehen jetzt doch gar nicht mal sooo schlecht aus, oder? Gebacken habe ich die Plätzchen mit den Zutaten, die mir EDEKA* Anfang November zugeschickt hat. Vom Bio-Zucker über Mehl, Marzipan und Backpulver bis hin zu einem verstellbaren Backblech war alles drin, was das Weihnachtsbäckerherz begehrt und wenn ich bis dahin noch keine Lust auf´s […]
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